چَپَر: داستان ما، از عطر چای لاهیجان تا شیرینی عسل دیلمان
داستان «چپر» یک داستان ساده و صمیمی است؛ داستان یک خانواده که ریشه در خاک حاصلخیز گیلان دارد و قلبش برای طبیعت میتپد. ما یک نام تجاری نیستیم که از دل یک اتاق فکر بیرون آمده باشد؛ ما میراثدار یک فرهنگ، یک سنت و یک عشق نسل به نسل به محصولات اصیل ایرانی هستیم. سالهاست که در دل روستای سرسبز «سرچشمه» لاهیجان و ییلاقات بکر دیلمان و قزوین، به دور از هیاهوی شهر، مشغول پرورش نابترینها بودهایم. امروز، با راهاندازی این وبسایت، تصمیم گرفتهایم تا این گنجینههای طبیعی را بدون هیچ واسطهای، مستقیماً از دست خودمان به دستان شما برسانیم.
فلسفه ما: اصالت، طبیعت و اعتماد
در چپر، ما به سه اصل بنیادین پایبندیم:
- اصالت محض: محصولی که به دست شما میرسد، دقیقاً همان چیزی است که طبیعت به ما هدیه داده است. چای ما عطر و طعم افزودنی ندارد و عسل ما با هیچ مادهای ترکیب نشده است. این تعهد ما به اصالت است.
- احترام به طبیعت: ما معتقدیم که زمین امانتی در دستان ماست. تمام فرآیندهای ما، از کاشت چای تا نگهداری از کندوها، با کمترین آسیب به محیط زیست و با رویکردی پایدار انجام میشود.
- حذف واسطهها: ما باور داریم که بهترین راه برای ارائه محصولی سالم و با قیمت منصفانه، حذف تمام واسطههاست. چپر یک کسب و کار خانوادگی است؛ از چیدن برگ چای تا بستهبندی عسل و ارسال آن برای شما، همه چیز زیر نظر خودمان انجام میشود. این یعنی شما محصول را مستقیماً از تولیدکننده دریافت میکنید.
محصولات ما: گنجینهای از دل طبیعت گیلان و قزوین
هر محصول در چپر، شناسنامهای از یک منطقه خاص و داستانی برای گفتن دارد.
چای بهاره و ممتاز سرچشمه لاهیجان
در قلب لاهیجان، پایتخت چای ایران، روستای «سرچشمه» همچون نگینی سبز میدرخشد. باغهای چای ما در این منطقه، از نسیم کوهستان و رطوبت دریای خزر سیراب میشوند. چای بهاره ممتاز چپر، حاصل دستچین کردن لطیفترین و جوانترین برگهای چای در اولین روزهای بهار است. این چای با عطر و طعم گس و دلنشین خود، تجربهای بینظیر از نوشیدن یک فنجان چای اصیل ایرانی را برای شما به ارمغان میآورد. ما کیفیت را فدای کمیت نمیکنیم و هر بسته از چای ما، حاصل زحمت و دقت فراوان است.
عسل طبیعی: از کوهپایههای لاهیجان تا ییلاقات دیلمان و قزوین
عسل چپر، عصارهای شیرین از بکرترین مناطق ایران است. زنبورهای ما در سه منطقه شگفتانگیز شهد گلها را جمعآوری میکنند:
- عسل روستای سرچشمه لاهیجان: این عسل که در کنار باغهای چای و مرکبات به دست میآید، طعمی ملایم و عطری دلانگیز دارد.
- عسل ییلاقات دیلمان: در ارتفاعات سرسبز و دستنخورده دیلمان، پوشش گیاهی متنوعی از گلهای وحشی و گیاهان دارویی وجود دارد. عسل این منطقه، رنگی تیرهتر و خواص درمانی بینظیری دارد.
- عسل ییلاقات قزوین: دامنههای این مناطق با پوشش گیاهی منحصربهفرد، عسلی با طعم و خواص خاص خود را تولید میکنند که طرفداران بسیاری دارد.
ما تضمین میکنیم که عسل چپر ۱۰۰٪ طبیعی، خام و حرارت ندیده است تا تمام آنزیمها و خواص شگفتانگیز آن حفظ شود.
آینده ما: باغی از محصولات ارگانیک
چپر در ابتدای راه آنلاین خود قرار دارد، اما رویای ما بزرگتر است. ما قصد داریم به زودی سبد محصولات خود را با سایر محصولات باغی ارگانیک، چه به صورت دائمی و چه به صورت فصلی، گسترش دهیم. محصولاتی که همگی با همان فلسفه و تعهد به کیفیت و سلامت تولید خواهند شد.
دعوت به یک تجربه نزدیک: از کندو تا فنجان
ما به کاری که انجام میدهیم ایمان داریم و دوست داریم این حس را با شما به اشتراک بگذاریم. دربهای روستای سرچشمه به روی شما باز است. شما میتوانید با هماهنگی قبلی مهمان ما باشید، در باغهای چای قدم بزنید، کندوهای عسل را از نزدیک ببینید و شاهد فرآیند تولید محصولات ما باشید. این بهترین گواه بر اصالت و کیفیت چپر است.
شعبه ما در لاهیجان
اگر در گیلان هستید یا به این استان زیبا سفر میکنید، برای خرید حضوری و یک گپوگفت صمیمانه، منتظر شما در شعبهمان هستیم:
آدرس: لاهیجان، شهرک جانبازان، کوچه نصر ۷
چپر فقط یک نام نیست؛ یک تعهد خانوادگی برای رساندن بهترینهای طبیعت به دستان شماست. از همراهی شما سپاسگزاریم.